在本次活动中,消防官兵和张主任对消防案例的讲解和灭火器示范使用,给学生和食堂工作人员留下了深刻的印象,他们普遍掌握了灭火器摇、拔、握、瞄、压、扫几个步骤,不仅学到了消防安全知识,增强了们的安全防范意识,而且掌握了一定的安全自救技能和火灾现场紧急逃生技巧,提高了紧急逃生能力和自我保护能力。